FurfurylalkoholFurfurylalkohol, tiež známy ako furfurylalkohol alebo kyselina furfuralová, je druh prírodnej organickej kyseliny, ktorá sa hojne vyskytuje v rastlinách, najmä v otrubovej vrstve obilnín. Furfurylalkohol má rôzne biologické aktivity a jeho aplikačná hodnota je široká v medicíne, potravinárstve, chemickom priemysle, ochrane životného prostredia a ďalších oblastiach.
- Oblasť medicíny
Furfurylalkohol má antioxidačné, protizápalové, antibakteriálne, antivírusové, hypoglykemické, hypolipidemické a ďalšie biologické účinky a môže sa použiť na liečbu rôznych ochorení. Štúdie ukázali, že furfurylalkohol môže znižovať hladinu cukru v krvi a cholesterolu, zlepšovať funkciu pečene, predchádzať cukrovke, hypertenzii, hyperlipidémii, ochoreniam pečene a ďalším ochoreniam a liečiť ich. Okrem toho má furfurylalkohol aj antioxidačné účinky, môže chrániť bunky pred poškodením voľnými kyslíkovými radikálmi, predchádzať rakovine, kardiovaskulárnym ochoreniam a iným ochoreniam. - Potravinová oblasť
Furfurylalkohol sa môže používať ako potravinárske prísady a produkty na ochranu zdravia, ktoré môžu zvýšiť nutričnú hodnotu potravín, predĺžiť ich trvanlivosť a zlepšiť ich chuť. Furfurylalkohol sa môže používať ako kyselina a aromatická látka v nápojoch, ovocných šťavách, mliečnych výrobkoch, cukrovinkách, koláčoch a iných potravinách na zvýšenie kyslosti a chuti potravín. Okrem toho sa furfurylalkohol môže používať aj v mäsových výrobkoch, vaječných výrobkoch, sójových výrobkoch a iných potravinách, čo môže zvýšiť nutričnú hodnotu a chuť potravín a zároveň predĺžiť ich trvanlivosť. - Chemický priemysel
Furfurylalkohol sa môže použiť na prípravu rôznych organických zlúčenín, ako je furfurylalkohol, metylfurfurylalkohol a ďalšie zlúčeniny, ktoré majú široké uplatnenie. Furfurylalkoholový ocot sa môže použiť ako mazivo, zmäkčovadlo, povrchovo aktívna látka atď., s dobrou biologickou odbúrateľnosťou a šetrnosťou k životnému prostrediu. Furfurylalkoholový metylocot sa môže použiť na prípravu korenín, farbív, živíc atď., s dobrými antioxidačnými a antikoróznymi vlastnosťami. Okrem toho sa furfurylalkohol môže použiť aj na prípravu bionafty, bioplastov atď., čo má už predtým široké uplatnenie na trhu. - Oblasť ochrany životného prostredia
Furfurylalkohol sa môže používať pri čistení odpadových vôd, sanácii pôdy a iných oblastiach ochrany životného prostredia, pričom zohráva dôležitú úlohu pri odstraňovaní znečisťujúcich látok a ochrane životného prostredia. Štúdie ukázali, že furfurylalkohol dokáže účinne odstraňovať ióny ťažkých kovov, organické látky a iné znečisťujúce látky a zároveň môže podporovať rast a metabolizmus mikroorganizmov, urýchľovať degradáciu a čistenie odpadových vôd. Okrem toho sa furfurylalkohol môže používať aj pri sanácii pôdy, kde môže podporovať rast a metabolizmus pôdnych mikroorganizmov, urýchľovať rozklad a transformáciu organickej hmoty v pôde a zlepšovať úrodnosť a produktivitu pôdy.
Stručne povedané, furfurylalkohol má rôzne biologické aktivity a aplikačnú hodnotu. V medicíne, potravinárstve, chemickom priemysle, ochrane životného prostredia a ďalších oblastiach má široké využitie. Keďže ľudia venujú čoraz väčšiu pozornosť zdraviu a ochrane životného prostredia, furfurylalkohol sa v budúcnosti bude široko používať.
Čas uverejnenia: 2. júna 2023